卸売店、小売店、飲食店が伊藤牧場の松阪牛を提供するには伊藤牧場からの正式な許可が必要であり、それらの店舗は伊藤牧場松阪牛を販売するための下記の認証書とオブジェをを所持しています。
伊藤牧場認定書
伊藤牧場認定オブジェ